【最強のフルーツ】ブルーベリーの効果が凄すぎる…。

今回は「最強のフルーツ」と言われるほど素晴らしい効果を持つことで知られるブルーベリーについてまとめてみました。

1. DNAのダメージ修復効果
2. 幸福感がUP！
3. インシュリンの分泌が減る
4. うつの症状や糖代謝が改善する

巷では「ブルーベリーは目に良い」「ブルーベリーには視力回復効果がある」とよく言われ、そのような効果を謳った健康食品が溢れていますが、ブルーベリーの視力回復効果については信頼できるデータは未だありません！

つまり、ブルーベリーに含まれるアントシアニンは目に良いとされていますが、目に特異的に効くものではないということです。

あくまで参考ですが、2014年のバルセロナ大学の研究では7000名以上の男女を数年追跡し、「ポルフェノール摂取量と早期死亡率」について調査。

その結果、1日1,235mgのポルフェノールで最も死亡率が低下しました（最大37％低下）。

これは、ブルーベリーだと大体100～150ｇくらいです！